Moules Sur Le BBQ

une recette d'un Géant du Madiran...

INGREDIENTS

	Moules nettoyées
	huile d'olive
	Ail
	Persil
	poudre de piment d'espelette
	poivre

INSTRUCTIONS

1.	Allumer le BBQ!
2.	Déposer les moules sur une plaque à cuisson allant au BBQ.
3.	Mettre sur le BBQ. Quand les moules sont ouvertes et déversé leur jus, on vide le jus et on ajoute les autres ingrédients, on brasse un peu.
4.	Lorsque c'est cuit, on brasse bien et on sert et c'est un pur délice!!!